做自己與別人生命中的天使(ง ° ͜ ʖ °)ง「總裁獅子心」 嚴長壽

     嚴長壽先生常被稱為飯店之父,不論是報章雜誌或是書籍,他的理念與服務的堅持一直是觀光飯店業的好教材,這本總裁獅子心除了敘述了嚴先生的心路歷程外,也記下了嚴先生在經歷每一段經歷時的態度及作法。從自身學習到如何領導他人,服務他人到回饋社會,書中都提供了很多讓人值得省思的想法。從默默的傳達小弟到眾所皆知的飯店之父,都可以看到嚴長壽先生對工作的努力與堅持,這樣的精神不禁讓人敬佩。

  書中的第一部分,主要是要提醒我們,要「認清自己」,好像很簡單可是卻是最難的一件事,自己的優點是什麼,缺點是什麼,要怎麼讓擅長的事用在工作上。清楚的了解自己,才能在面臨選擇時,做適合的決定。一旦決定之後,就要盡力去完成每項目標,像文中說的「抱最大的希望 為最多的努力 做最壞的打算」。 面對職場環境,嚴先生鼓勵我們,不論是什麼樣的環境都是學習的機會,好的是正向學習,而不好的是一種磨練,最重要的是當自己面對時不再犯下同樣的錯誤。只要是自己的理想,可以學習,可以掌握,就不能被工作環境打倒。

   嚴長壽先生也在書中分享了要如何當好一位領導人。首要提到的是責任心,要勇於即時面對問題,不能逃避,否則當自己獨自在面對之時,身上的擔子只會更重,所以不論是什麼問題都要有勇氣與毅力,支撐下去。再者,體貼、包容、耐心和堅持都缺一不可,加上善用領悟力和分析能力,試著讓自己具備這些條件,幫助團隊一起達到目標。書裡也提到不管是應變能力還是判斷能力都跟天分無關,唯有通過考驗與試煉才是真實的。

   文中說到領導要能服眾必須要讓員工有我在你身邊的安全感,要能一視同仁,不能對誰有差異,也不應當要有劃分領土或據地為王的想法。與人溝通的方式,嚴先生也提醒我們,在溝通時,一直站在對方的對面,會很難達成共識的,要試著站在同樣的立場會角度,思考彼此的想法,才能幫助達成共識得到溝通的效果,溝通是很重要的一部分。

   關於服務,嚴先生一直強調著獨特性,亞都麗緻在服務的堅持是尊重每一位客人的獨特性,從記得客人的姓名,到體察客人的需要,在亞都堅持最到最好。同樣的,我們在服務的過程中,應該要試著記住客人的名字,試著聆聽觀察客人真正的需求,讓客人留下深刻印象。面對每個客人,都要把自己當主人來招待客人,替客人著想,絕不輕易說不,做到最好,創造客人美好的體驗。就像把客人當家人一般,每次到訪都能有回到另一個家的感覺。

  「賭氣不如爭氣,盼望自能成為一個小小的社會發光體,雖然不能萬丈光芒,也一定要奮戰到底。」總結了嚴先生的整本書。我覺得要讓自已有一顆有勇氣和努力不放棄的心往自己的理想前進。在『做自己與別人生命中的天使』裡嚴總裁說:所有的工作都是這樣,你的出發點,會決定它的價值。期望自己不要忘了最初的那顆心,保持熱忱,給客人一個美好的回憶,雖然微小,但希望能帶一點幸福感給大家。





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